Une recette que je remet au goût du jour, avec de nouvelles photos, mais aussi et surtout, les quantités au gramme. Car auparavant, les ingrédients étaient mesurés à l’aide d’un bol, mais j’ai pris le temps cette fois de tout peser, pour les plus précises ;)) Si vous suivez la recette à la lettre, vous ne vous louperez certainement pas ;)) Ingrédients : – 300g de semoule extra fine – 120g de farine –1 pincée de sel fin – 1 sachet de levure chimique –1 cuillère à soupe rase de levure de boulanger – 660g d’eau tiède – 1 sachet de sucre vanillé Dans un verre, diluer la levure dans un...
Baghrir {crêpe milles trous}
