Un basique parmi les basiques, mais bon, ça peut servir parfois qu’en on à pas trop envie de se prendre la tête ! A présenter avec une bonne salade verte ! Les ingrédients : -1 pâte brisée -1 brique de crème liquide a 30% -2 œufs -mozzarella rapé -jambon -tomate -chèvre -basilique -sel/poivre Foncer les moules à tartelette avec la pâte brisée, mélanger la crème et les œufs, salé, poivrer le mélange. Couler dans les moules à tartelette (les remplir de moitié) ajouter la mozarella râpé, puis le reste des ingrédients (ici j’ai fais jambon fromage et tomate chèvre basilic) Enfourner....

Voila une délicieuse tourte bien gourmande ! Quand je l’ai aperçu sur 1001 saveurs, elle m’a tout de suite fait de l’œil ! Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 tranches de jambon (de poulet) 500g de champignons frais 2 oignons 30g de beurre sel, poivre 70g de gruyère râpé 1 jaune d’oeuf pour la béchamel: 10 cl de lait 20 cl de crème 30g de beurre 30g de farine sel, poivre Foncez un moule à tarte avec un rouleau de pâte feuilletée. laissez reposer au frais. Préparez votre béchamel. Hachez finement les oignons et coupez les champignons en lanières. Faites fondre les oignons dans le beurre psi ajoutez les...

En voilà une tarte bien gourmande!! La recette me vient d’oumyassir (non blogueuse), et lorsque je l’ai réalisée pour la première fois, en la goûtant, j’ai compris pourquoi elle l’avait surnommée “la tuerie”…D’ailleurs, c’est une de mes tartes préférées, pour ne pas dire la number one. Bon à consommer avec modération quand même hein, car il ne faut pas se cacher que c’est une bombe calorique hum hum… Ingrédients: -Une pâte feuilletée pur beurre -de l’escalope de dinde (ou de poulet) coupé en petits morceaux (l’équivalent d’une assiette remplie, de quoi remplir votre tarte) –4/5 Cuillères à soupe de crème fraîche -2 Oignons -Des herbes de Provence -Des carrés de...