Les Entrées / Salades

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salade de pâtes a l’italienne, rapide et délicieuse

Une salade de pâte rapide, bien garnie, aux jolies couleurs, et délicieuse.Que demander de plus ? ^^ Ingrédients: – Des pâtes au choix cuites bien fermes (aux œufs frais c’est meilleur) – 1 petit oignon rouge en lamelles -des billes de mozzarella -du concombre coupé en petit petit cube -des olives noires -quelques tomates cerises -du jambon en lamelle -des noix Pour la sauce: – 3 cuil a soupe d’huile d’olive -1 cuil a soupe de vinaigre de noix -sel poivre -du basilic frais ciselé (doubler les proportions pour une grosse quantité)...

Salade Greque

Voici une délicieuse salade pour changer un peu du quotidien.Je ne sais pas pour vous, mais moi, je n’ai pas spécialement l’habitude de consommer du poivron cru en salade (ne serais-je pas a la page ?) En tout cas, ce fut trop bon ! les ingrédients se marient parfaitement bien ensemble ! Recette trouvée Ici Il vous faut (pour 4 personnes): 3 tomates 1/2 concombre 1 poivron vert 1 oignon rouge 150g de feta 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de persil haché 15 olives quelques brins d’origan sel, poivre Dans un grand saladier mettez les tomates, les concombres et le poivron coupés en petits dés....