les Cookies / Brownies

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Outrageous Chocolate Cookies de Martha Stewart

De super bon cookies, pour un max de gourmandise ! Pour les accros de chocolat, je conseil vivement de tester cette recette, vous ne serez pas déçu ! Je l’ai vu et revu tourner dans la blogosphère, depuis le temps que je voulais tester moi aussi.Le résultat était bel et bien à la hauteur de mes espérances, une tuerie,  à faire et à refaire sans hésitation ! J’ai trouvé THE recette de cookies au chocolat, les meilleurs que j’ai mangé jusqu’à présent. Recette prise Ici INGREDIENTS pour environ 30 cookies : 220 g de chocolat noir ( au moins 66% de cacao) 60 g de beurre 110 g de farine...

Peanut Butter Cookies

Voilà de délicieux petits cookies bien bien croustillants ! Je les ai réalisé il y a déjà un petit moment, mais j’avais complètement oublié de poster la recette, oOps ! Donc la voici la voilà, the recette des “Peanut butter cookies” ou “cookies au beurre de cacahuète”   Une recette prise chez Manue 150 g de sucre roux 50 g de beurre mou 4 cs de beurre de cacahuète 1 oeuf 150 g de farine 1/2 cc de levure chimique 50 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 160°C. Fouettez le beurre mou avec le sucre et la pâte de cacahuète, le mélange doit être crémeux. Ajoutez l’oeuf,...

Brownie Aux Noix de Pecan

Hier j’ai eu des invitées à la maison, et vu que je comptais faire les courses le matin avec l’intention de faire un joli gâteau pour le goûter, mais vu aussi que j’avais oublié  qu’on était le 25 décembre, et que tout était fermé hum hum, ben j’ai du faire avec les moyens du bord, et me contenter de ce que j’avais à la maison.Bon ben comme en général j’ai toujours des tablettes de chocolat pâtissier au fond du placard, je partais sur cette base.Mon mari  m’a aussi acheté un gros sachet de noix l’autre jour ! bon ben noix + chocolat = ????? BROWNIE ! Recette prise sur ce...

Cookies au Nutella 3 ingrédients seulement !

Une petite recette de cookies rapide et surtout qui demande 3 fois rien en ingrédients.Jamais je n’aurais imaginé qu’avec seulement 1 œuf, du nut nut et un peu de farine, on pouvait avoir d’aussi délicieux petits cookies ! Bon ben c’est vrai Finalement, “il en faut peu pour être heureux”  huhu :)) Bon aller 4 pour les plus gourmands, qui veulent y ajouter des petites pépites de chocolat !! Recette trouvée chez Caro – 130 g de farine – 230 g de Nutella – 1 œuf Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le tout dans un récipient, le mieux étant avec les mains. Former des petites noix et les déposer...

Chocolate Chip S’mookie

Olala j’aime la cuisine américaine ! Ils voient tout en XXL ces américains !! Tu as des cookies, mais non, ce n’est pas suffisant, tu dois y ajouter du chocolat et du marshmallow a l’intérieur, pour faire  un BIG truc !! Toujours en quête de quelque chose d’explosif !!! Donc oui, j’ai succomber a la tentation de ce s’mookie.Faut dire que le marshmallow froid, directement sortit du paquet, ce n’est pas du tout mon truc.Je trouve sa “gluant” “gélatineux”, bizarre.Mais je n’avais encore jamais gouté de marshmallows chauds ou grillés, le truc que tu fais quand tu pars en colo là le soir, autour d’un feu de camp . Mais...