Une mayonnaise maison, qui est bien meilleur que celle du commerce ! De plus, si vous suivez la recette à la lettre, vous ne la raterez certainement pas ! Vous pouvez évidement par la suite la parfumer comme bon vous semble, en ajoutant du curry ou du citron par exemple si vous aimez. A vos fouets ;)) Ingrédients : -1 jaune d’oeuf -150g d’huile de tournesol -1 cuil à café de moutarde -1 cuil à soupe de vinaigre -1/2 cuil à café de poivre -1 pincée de sel Dans un bol, mélanger le jaune, avec la moutarde et 1 cuil a soupe prélevée de l’huile.Battre au fouet électrique pendant quelques...
Mayonnaise maison rapide et inratable
