Un joli wedding cake tout raffiné pour de jolis fiançailles !
Pour la recette du gâteau vous avez le choix :
Molly cake
Molly cake au chocolat
Génoise
Génoise au chocolat
Pour la ganache de couverture c’est ici :
Ganache de couverture pour un lissage parfait
Pour la garniture, vous pouvez fourrer d’une ganache non montée, ou d’une smbc aromatisé selon votre gout.
La recette de la smbc à la vanille c’est ici :
SMBC {Swiss Meringue Buttercream}
Pour la Smbc au chocolat c’est là :
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