C’est tout ou rien par ici, la fille elle poste rien pendant près d’un mois et demi, et là, 2 recettes en moins d’une semaine ! Nan mais allo quoi, elle est ou la règle dans tout ça ?! :)) Ben il fallait que je vous partage ce délicieux cake à la vanille et aux pépites de chocolat. Un cake croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, bien gourmand et fondant en bouche (et en plus, elle nous vend du rêve..). Une recette simple et rapide, qui fera l’unanimité au goûter !
Ingrédients :
250g de farine
1 sachet de levure chimique
120g de beurre mou
120g de sucre en poudre
2 oeufs
Les grains d’une gousse de vanille ou 1 cuil à café d’arome de vanille
150g de pépites de chocolat
Préchauffer le four a 210°
fouetter énergiquement le beurre et le sucre, puis ajouter les oeufs et la vanille.Ajouter la farine et la levure, mélanger, puis terminer par les pépite de chocolat (la pâte est compact, c’est normal!)
Verser la préparation dans un moule a cake recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner 10mn, puis baissez le four a 160, et poursuivre la cuisson durant environ 35mn.
Démouler une fois tiède.
Une recette trouvée chez Marciatack.fr
Comments
sysy
14 mars 2017Salamu alayki ma sœur miam sa a l’air délicieux !!!
Ma sœur j’aurais une question jai besoin que tu m’éclaire stpp , je souhaite faire des les prochain jours in shaa Allah un layer cake Kinder Bueno mais je ne sais pas quoi mettre pour le contour , soit une cbms, soit une ganache au chocolat de lissage, soit de la ganache monté au Kinder . Que fais-tu toi pour tes Layers ? Car je vois bcp de photos sur le net de layer mais le contour est clair donc je me dis c’est pas une ganache au chocolat de lissage qui serait plus foncée ..
merci pr tes réponses !
sosooumsouleym
15 mars 2017wa alayki salam oukhty merci beaucoup !!! Alors je te conseil fortement la smbc pour le lissage ! c’est ce que je fais en general pour tous mes layers cake afin d’obtenir un lissage parfait ! la ganache montée c’est plus pour le garnir, et la ganache de lissage idéal pour la pate a sucre 😉
sysy
15 mars 2017Daccord merci beaucouuup pour ta réponse baaraka Allahu fik ! ? Qu’Allah fructifie ton commerce ! Tu es tellement douée Allahuma barik continue ! T gâteaux sont absolument sublime sincèrement Allahuma Barik et pas tout le monde les font aussi bEau aussi net que toi Allahuma Barik !
sosooumsouleym
16 mars 2017wa fiki barak Allah 😉 Ohh merci beaucoup oukhty je suis très touchée par ton commentaire c’est vraiment gentil<3 amine a tes douaa jazaki llahu kheyran <3
imane
17 mars 2017Salam,
Je reviens vers vous suite à mon message qui fait mention de votre recette de carrot cake.
Je vous demandais si vous pouviez me donner votre recette, car je faisais votre recette avant que vous ne la supprimée. Et j’ai beau faire d’autres recettes de carrot cake, je n’arrive pas malheureusement pas à avoir comme le votre.
Donc je vous demande encore si vous pouvez me la refaire partagé.
Merci d’avance
Imane
sosooumsouleym
21 mars 2017wa alaykoum salam Imane, désolée pour le retard de reponse ! l’article a été mis a jour 😉
Laila
25 septembre 2018Salam habibati, je viens de découvrir tes recettes tbarkallah ?? je sais pas si tu verras mon message mais pour le sachet de levure il équivaut à combien de grammes stp ? 7g ou 14g ? Merci d’avance ?
Sophia
1 octobre 2018wa alayki salam merci beaucoup !!! 11g un sachet standard ; avec plaisir 😉
Nathalie
8 juillet 2019Bonjour , je voudrai faire le biscuit mais les pépites tombent toujours au fond pendant la cuisson comment faites vous je vois dans votre biscuit les pépites de chocolat sont bien réparties dans le biscuit , merci pour la réponse .
Sophia
25 août 2019Bonjour, alors dans cette recette normalement elles ne retombent pas;))
M
29 août 2019J’ai remplacé les 120 gr de beurre par 120 gr d’huile de noix de coco. J’ai mis 125 gr de farine et 125 gr de maïzena. Je n’ai rien changé d’autre. J’ai mis à cuire dans un moule en Pyrex de 28 cm 10 mn à 210 ° et 30 mn à 160 °. Cuisson parfaite et on sent bien les pépites de chocolat. Très bon gâteau, je le referai.
FM
Sophia
23 décembre 2019Au top je suis ravie que la recette t’ai plu !! Merci pour ton retour !
Sarah
31 mars 2020Bonjour,
J’ai fait votre recette de gâteau vanille aux pépites de chocolat. Je n’ai rien changé aux ingrédients, mais le cake n’a pas monté et est très friable… J’ai loupé qqch ? Merci
Sophia
8 avril 2020Bonjour, alors pour le fait qu’il ne soit pas monté je ne sais pas ‘ou peut venir le probleme 🙁 quand au fait qu’il soit friable, je dirai que c’est un peu sa texture il est entre le cake est le cookie