Des churros comme à la foire, ça vous tente ?

D’une simplicité infantile, la VRAI recette de base ne demande que deux ingrédients : de l’eau et de la farine !! deux ingrédients qu’on a forcement à la maison.Et on retrouve vraiment le même goût que les churros vendu en foire!

Très pratique lorsqu’on a des invités de dernière minute…

Recette prise ici

Ingrédients :
1 mug de farine – 1 mug d’eau – une pincée de sel – du sucre en poudre.

Préparation:
Mettez votre friteuse à chauffer.
Faites bouillir votre eau avec une pincée
de sel.
Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l’eau bouillante dessus et mélangez d’un coup et energiquement.
Mettez la pâte dans un appareil à churros (ou dans une seringue à pâtisserie ça le fait très bien),et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse (couper à l’aide d’un ciseau) , faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et saupoudrez les
de sucre.