Un basique parmi les basiques, mais bon, ça peut servir parfois qu’en on à pas trop envie de se prendre la tête ! A présenter avec une bonne salade verte !

Les ingrédients :

-1 pâte brisée

-1 brique de crème liquide a 30%

-2 œufs

-mozzarella rapé

-jambon

-tomate

-chèvre

-basilique

-sel/poivre

Foncer les moules à tartelette avec la pâte brisée, mélanger la crème et les œufs, salé, poivrer le mélange.

Couler dans les moules à tartelette (les remplir de moitié) ajouter la mozarella râpé, puis le reste des ingrédients (ici j’ai fais jambon fromage et tomate chèvre basilic)

Enfourner.