Fondant au Chocolat cœur coulant Caramel Beurre Salé…

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Une petite tuerie chocolatée ça vous dit ?! Lorsque j’ai vu ces fondants chez Chloé, je les aient trouvés juste irrésistibles.Je les avaient en tête jusqu’à ce qu’a mon tour, je les réalises.Pour ceux qui ont déjà gouté aux fondants au chocolat de chez Picard, ils sont franchement très ressemblant je trouve, en mieux même ! Comment résister à une tuerie pareil ?!
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Ingrédients pour 6 coulants (4 pour moi) :
         – 100gr de chocolat noir
         – 70gr de beurre
         – 30 gr de crème fraîche
         – 1 pincée de sel
         – 30ml de lait
         – 30gr de sucre en poudre
         – 2 œufs
         – 55gr de farine
         – 6 c à c de caramel au beurre salé
Préchauffez votre four à 240°C.
Faites fondre au bain marie le chocolat, le beurre, la pincée de sel, le lait et la crème fraiche.
Dans un saladier mélangez le sucre et les œufs puis ajoutez la farine tamisée.
Versez ensuite la préparation au chocolat dans la préparation à base de sucre, d’œufs et de farine, mélangez bien.
Versez votre pâte dans vos moules au 3/4, déposez 2 c à c de caramel au beurre salé
Recouvrez avec le restant de pâte et enfournez pour 8 minutes (12 pour moi).
 Retirez vos cœurs coulants du four, laissez refroidir (un peu seulement) et démoulez.
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Comments

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    ça a l’air délicieux, il faut vraiment que je me mette à tester le caramel au beurre salé afin d’en avoir pour ce genre de pâtisserie

    1. Répondre

      Ouiii ça l’ai ma sha Allah ))

  2. Répondre

    Slm aleykoum. Lol encore moi et encore une recette testé. Décidément tu n’as pas fini de me voir posté des commentaires!!!!! Sa a était une tuerie visuelle et gustative un pure délice. Je l’ai pris en photo et ma belle soeur ma dit:” c’est toi qui l’a fait? ” tellement il était joli et mon homme dans tous sa…. Il en a manger 5!!! Sa ve dire se que sa ve dire lol. Tes recettes m impressionne peu d’ingrédients, bien expliqué, et beaucoup d’effet ma cha ALLAH félicitations

    1. Répondre

      wa alayki salam
      Ma sha Allah oukhty ravie qu’ils aient plu hihi :))
      Barak allahu fiki pour tes petits commentaires, et c’est un plaisir d’avoir tes retours 🙂
      Bisous

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