Les Gateaux / Cakes

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Moelleux aux pommes à la crème d’amande

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Le meilleur gâteau aux pommes que j’ai gouté jusqu’à présent. Un moelleux à la vanille, recouvert d’une crème d’amande, parsemée de pommes finement coupées. Un gâteau qu’on peut réaliser en 15mn, qui est parfait quand on veut quelque chose de délicieux et rapide ! Je l’ai réalisé hier pour un goûter familiale, il à fait l’unanimité^^ Ingrédients pour un moule de 22cm Pour le moelleux : 150g de farine 100g de sucre 100g de beurre fondu 1 yaourt nature 2 œufs 1 sachet de levure chimique (12g) 1 cuil à café d’arôme de vanille Pour la crème d’amande : 60g de poudre d’amande 50g de beurre mou 50g de sucre...

Tarte Tropézienne

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Une recette que je voulais tester depuis bien longtemps, prise chez Chloé délice Ingrédients : Pour la brioche : .    – 250g de farine – 25g de sucre – 1/2 cuil à café de sel          – 10 g de levure fraîche – 110g de lait – 50g d’œufs entier – 1 c à soupe de fleur d’oranger – 50g de beurre mou          – 1 œuf pour la dorure – du sucre en grains . Pour la crème tropézienne : .     – 400g de lait          – 1 gousse de vanille          – 50g de jaune d’œuf          – 100g de sucre          –...

Kinder délice géant

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Quoi de mieux qu’un kinder délice géant a partager ?! Ingrédients : (Une recette prise sur le compte instagram de « Nessma ») Pour la génoise : 4 oeufs 30g de maïzena 50g de farine 120g de sucre en poudre 40g de cacao en poudre non sucré 1 sachet de levure chimique Pour la garniture coco : 350g de mascarpone 180g de lait concentré sucré 100g de noix de coco rapé Pour le glaçage chocolat : 200g de chocolat noir patissier 2 cuil a soupe d’huile de tournesol Préparer la genoise : Préchauffer le four a 180° Mélanger la farine, la maizena, le cacao et la levure. Fouetter les oeufs et le...

Moelleux fondant au citron

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Je profite de la sieste des enfants pour essayer de reprendre en main mon petit blog, Ben oui parce qu’il a été à l’abandon ces derniers mois… Ce n’est pas l’envie de poster qui me manquait, c’est plutôt le temps ! J’espère pouvoir redevenir régulière dans les publi, je vais faire mon possible… Je commence avec une petite recette simple, mais qui fera son effet, un délicieux moelleux au citron fondant en bouche. Le meilleur réalisé jusqu’à présent a mon gout. Ingrédients : (recette prise sur le site « pure gourmandise ») 4 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de farine 6g de levure chimique (une cuil a café) 200g de...

Tout en simplicité : Cake à la vanille et aux pépites de chocolat

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C’est tout ou rien par ici, la fille elle poste rien pendant près d’un mois et demi, et là,  2 recettes en moins d’une semaine ! Nan mais allo quoi, elle est ou la règle dans tout ça ?! :)) Ben il fallait que je vous partage ce délicieux cake à la vanille et aux pépites de chocolat. Un cake croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur,  bien gourmand et fondant en bouche (et en plus, elle nous vend du rêve..). Une recette simple et rapide, qui fera l’unanimité au goûter ! Ingrédients : 250g de farine 1 sachet de levure chimique 120g de beurre mou 120g de sucre en poudre...