Les boissons

Category

Citronnade à la menthe

IMG_3367

Ingrédients : -2 citron bio -du sucre -2 poignées de menthe Mettre les zestes d’un citron dans le blender (attention de ne pas frotter jusqu’au blanc du citron, ce qui apportera de l’amertume !), éplucher ensuite les citrons, les ajouter dans le blender avec la menthe lavée et le sucre (au gout) .Mixer le tout pendant 1 à 2mn. Filtrer la préparation à la passoire, mettre dans une bouteille puis ajouter un litre d’eau bien fraiche et quelques feuilles de menthe fraiche par dessus.Conserver au frigo....

Sirop de fraises maison

IMG_3490

Bientôt le printemps, rien de tel qu’une bonne boisson rafraichissante faite maison ! Avec cette recette, vous n’aurez absolument rien a envier au sirop du commerce ! C’est un vrai délice, rapide à faire, et on évite tous les produits chimiques ! (Le régal de mon petit frère au passage, il peut se siffler la bouteille a lui tout seul sans aucune pression…:)) Ingrédients pour environ 1l de sirop non dilué : -500g de fraises -300g de sucre -2 verres d’eau -Le jus d’un citron vert Laver et équeuter les fraises.Les couper morceaux, et les mettre dans une grande casserole.Ajouter l’eau et le jus de citron. Porter le tout à...